av bjornhyttan | jun 23, 2020 | Brygghuset i Björnhyttan
Varma dagar och lugnet lägger sig över Björnhyttan. Precis när Jojje börjar slumra till i hängmattan så upptäcker Johan att spenaten blommar. Nu krävs hastig skörd för att inte spenaten ska bli ”träig”. Jojje har en idé och ett temporärt uppställt utekök får bli den...
av bjornhyttan | jun 20, 2020 | Brygghuset i Björnhyttan
Dagen då den välanvända midsommarstången plockas fram, dagen då barnen samlas och leker. Dagen det vanligtvis brukar regna lite men i år lånade vi värmen och solen med sin blåa himmel hela helgen. Ängens blommor används för att maja stången och göra den...
av bjornhyttan | jun 19, 2020 | Brygghuset i Björnhyttan
Idag skördar vi vår första Pak Choi, denna fantastiska kinesiska kålsort. Underbar att grilla eller steka i smör. Den ersätter allt från bröd till kolhydratshöjande alternativ. Den är krispig, ger bett och faktiskt lite smått underbar att ha som komplement till alla...
av bjornhyttan | jun 15, 2020 | Brygghuset i Björnhyttan
Hästgödsel hämtas i hagen bortanför gården för att sedan påbörja grävning och linjerna är såklart viktiga för att få till den där fruktallén som vi ser framför oss. Endast stenarna i marken stoppar oss för att få till linjerna där vi vill.. Men dom protesterar...
av bjornhyttan | jun 9, 2020 | Brygghuset i Björnhyttan
Johan berättar om hur idén kom fram att ta fram majsplantor från ekologiska popcornkärnor. Plantorna har växt till sig i växthuset under några veckor och planteras nu ut i rader på ängen. Blir det något musikinslag senare i sommar med majsfältet i bakgrunden? Vi får...